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优雅舒适 甘爽味长 美哉董酒——沈重武

发布时间:2017-05-20 10:40 点击:

  在2017春季糖酒商品交易会上,贵州董酒股份有限公司携品质佳酿如约赴会,将品牌全系产品携至世纪新城国际会展中心展位进行展览,掀开将贵州董酒推向全国的醉美篇章!笔者有幸在展会上见到少帅蔡总和李其书副总工。

优雅舒适 甘爽味长 美哉董酒——沈重武

  贵州董酒是中国“老八大”名酒,是一个极具传承性的白酒品牌。其产地位于遵义市北郊距市区7.5公里的董公寺,这一带局部小气候稳定,冬无严寒,夏无酷暑,田地肥沃,绿树成荫,清泉漫流,环境幽静,很适宜酿造类微生物生长繁殖,是一个酿酒历史悠久的地方,董酒也因创始于此地而得名。

  早在清末时期,董公寺镇窖酒(董酒前身)就因为风格独特、醇厚爽口而威名远播。如今,公司依然坚持传承古法酿造技艺,坚守中国传统白酒最本真的味道,以“地理环境、酿酒原料、百余味本草配方、双醅串香工艺、大小窖发酵、产品风格”上的六大独特优势,酿造“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”的独特白酒风格。

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  国学大师饶宗颐及中国武侠文坛泰斗金庸先生就曾在品鉴董酒后作出了很高评价,金庸先生还专门为董酒题词:"千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿"。

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  在不久前,在四川泸州召开的中国国际酒业博览会上,贵州董酒股份有限公司参选的54度紫运董酒,精选优质高粱为原料,秉承平衡、和谐的传统中医养生理论,在制曲时加入130余味本草精华,采用大曲、小曲发酵,双醅串香蒸馏的生产工艺,经过一年半以上发酵,三年半以上陶缸储存,最终形成液清澈透明、香气幽雅舒适、入口醇和浓郁、饮后甘爽味长、酒体丰满协调,富含52种对人体健康有益的帖烯类物质的董酒,赢得行业专家和消费者的高度认可,从而成功摘取2016年度“青酌奖”奖杯。

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